Sagra dei Gnocchi ripieni – Albino

Sagra dei Gnocchi ripieni ad Albino dal 12 13 14 15 luglio 2018

Torna per l’ottava edizione la sagra dei gnocchi ripieni organizzata dalla trattoria Moro da Gigi ad Albino, piatto clou di questa gustosa sagra che, dal 12 al 15 luglio animerà le serate (domenica anche a pranzo…) di Albino, saranno gli gnocchi ripieni: morbidi gnocchi di patate ripieni di prosciutto e formaggio, conditi con burro fuso.

    

Gli gnocchi, fiore all’occhiello della cucina della Trattoria Moro da Gigi, ideatore e organizzatore da ormai sette anni dell’evento, saranno solo una delle tante specialità gastronomiche che potrete assaggiare nei quattro giorni di festa: casoncelli (rigorosamente fatti in casa…), pasta con ragù di selvaggina, fumanti piatti di polenta con funghi, cinghiale in salmì o baccalà in umido e ancora… costate, costine e cosce di pollo rigorosamente alla griglia.

Anche con i dolci da queste parti non scherzano!: non andateve senza prima aver assaggiato i famosi Moroncelli, meglio se accompagnati da un buon bicchiere di vino della fornitissima cantina della trattoria.

A completare il programma della festa, lavorazioni artigianalianimazione per grandi e piccini, truccabimbi, e-bike tour (con accompagnatore), softair battlezone e la “mitica Berna“, la mascotte della Valseriana, una cavalla da carrozza che vi porterà in giro per il paese.

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Apertura cucina ore 18.30 (domenica a pranzo ore 12.00) in Via San Alessandro 2 Albino Tel:035 751296

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