I Bu Bucù di Ponte Nossa

Cena in strada con i “Bu Bucù” Piatto tipico di Ponte Nossa il 10 giugno 2018

Siamo lieti di ricominciare la stagione con una novità, come nuova Proloco ci auguriamo di potervi far trascorrere delle serate piacevoli in nostra compagnia.

La salumeria di Ugo Cossali negozio presente a Ponte Nossa dal 1961 propone un piatto tipico di Ponte Nossa, i Bu Bucù, i buoni bocconi per la riscoperta degli antichi sapori del luogo.

La grandezza dei bu bucù in contronto agli scarpinocc de Par è del doppio come si vede nell’immagine dei due vassoi a confronto, a sinistra gli scarpinocc e a destra più grossi i bu bucù di Nossa.

Primo appuntamento dove verranno presentati i Bu Bucù sarà domenica 10 Giugno ” CENA IN STRADA CON I BU BUCU’….nel centro storico di Ponte Nossa dalle 19,00 apertura cucina, spazio giochi e truccabimbi.

In caso di maltempo la manifestazione sarà spostata al Parco del Ramello.
Il ricavato andrà a favore della ricostruzione dell’oratorio.

Ringraziamo anticipatamente per la collaborazione i commercianti, la parrocchia, il comune, tutti i volontari e coloro che vorranno partecipare.

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